黑森公爵啤酒产品介绍

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黑森公爵啤酒产品介绍
啤酒花：
酒的灵魂黑森公爵使用哈勒道产区顶级的香气型啤酒花纯天然、无污染、安全营养的食品，使得黑森公爵啤酒具有突出的香气和坚挺的泡沫。
啤酒花属多年生藤蔓性植物，是赋予啤酒花草清香和苦味的植物。最初，人们找到这种植物并加入啤酒中，是为了平衡麦汁的甜腻。科学发展后，人们才发现，啤酒花竟然具有超强的健康功效。啤酒花能天然防腐、增加食欲、促进消化和有助睡眠。就是因为这样，啤酒才被人们用来佐餐开胃和睡前助眠。
啤酒花产地不同，风味也有所差异，啤酒的味道也会因啤酒花不同而改变。黑森公爵酒厂使用的哈勒道产区顶级的香气型啤酒花纯天然、无污染、安全营养的食品是产于德国的精品啤酒花，虽然微苦，但是花草香极为浓郁，对人体健康也更为有益。
酵母：一干多枝的神奇生物黑森公爵百年来仅使用自制的独特酵母。保证了黑森公爵啤酒的独特风味与口感。啤酒酵母是一种非常安全、营养丰富、均衡的食用微生物。啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有绝佳的蛋白质、完整的B族维生素、多种生物态矿物质及优质膳食纤维。广泛应用于瘦身、糖尿病、脂肪肝、维生素B缺乏等保健领域。酿造用水：卓越的黑森公爵酿造用水取自171米深的地下水源。欧盟权威水质研究协会对黑森公爵酿造用水的评价是：近乎完美的生命之源！纯净的水质对啤酒而言是相当重要的。受到污染或含有细菌和杂质的水，是绝对不能酿造啤酒的。进一步的说：水质纯净，含适量矿物质，并严控PH值，就能酿造美味的啤酒。
水质同样牵动着啤酒的风味，黑森公爵德国高级啤酒厂附近都有山脉泉水，这些酒厂也同时拥有自己的矿泉水品牌。仅仅这天然纯净泉水，在德国市场上售价就达到每升1欧元。用它来酿造啤酒，还有更好的选择么？
麦芽：黑森公爵啤酒的成长之源在啤酒的原料中，最重要的就是麦芽。麦芽准确的定义是：将发芽的麦子进行烘焙后的干燥物。
德国啤酒使用的麦芽不同，产生的啤酒个性就大不相同。德国啤酒常用的麦芽品种是：淡色麦芽（Pale malt）、黑色麦芽（Black malt）、小麦麦芽（Wheat malt）。
高级德国啤酒坚持使用高浓度的原麦汁制造，绝不靠稀释酒液降低成本，因而醇厚浓郁。
黑森公爵作为德国知名啤酒厂，对麦芽的产地进行了严格的筛选。黑森公爵对原材料的精心选择，造就了其完美的品质。热爱：黑森公爵啤酒的内在价值在于黑森公爵的啤酒里充满了数代酿酒师对于啤酒的热爱与真情！
视觉享受：高级德国啤酒的视觉特点是：①自然纯净的颜色和②称为高贵啤酒皇冠的泡沫。高级德国啤酒泡沫洁白、细腻、绵软，持久的泡沫可以高出杯口形成皇冠般的凸起。泡沫逐渐落去时，会在杯壁上留下一圈一圈的白色泡沫痕迹，称为“爱尔兰带 Belgian Lace”。这些美的享受，对热爱啤酒的人来说，极具魅力。