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揭秘|据说99%的北京人,都想吃TA的豆腐!
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揭秘|据说99%的北京人,都想吃TA的豆腐!
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TA的每日心情
开心
2018-2-3 20:53
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[LV.5]常住居民I
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发表于 2017-6-25 10:57:40
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它有一百多年历史,从山东到北京,自成一派!
它在北京,却始终隐藏在怀柔的山山水水之间!
它是中华美食非物质文化遗产,却一直与时俱进!
他是家族的手艺的传承人,却愿意把技艺奉献社会!
它是谁?
巴爷说|世间有三苦,撑船、打铁、磨豆腐。
它——就是杨门浆水豆腐传承人杨坤全和他的杨门浆水豆腐研习所。
中华美食
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北京人
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山东
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豆腐
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怀柔
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