綰禮文化每日养生篇[色] 新疆野生昆仑雪
綰禮文化每日养生篇[色]新疆野生昆仑雪菊胎菊
上世纪末,世居于喀喇昆仑山北麓的维吾尔族牧民在昆仑山的雪线之上发现了一种小黄花,这种小黄花状如雏菊,花瓣金黄,花蕊棕色,正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次。昆仑雪菊生长高海拔无人生活的地方,有些甚至生长在峭壁上,采摘非常艰难,必须人工采摘,由于雪菊花期极短,所以产量很小。生长于昆仑山3000米以上的冰峰峭崖中,采昆仑之灵气,集天地之精华,耐酷寒之磨砺,经冰雪之纯化。出于对万山之祖的崇敬,也出于对这种小黄花朵的喜爱,牧民采摘了一些带回家里,并随手将其置于门外,经过自然的风干,这种黄花依然鲜艳不减。牧民的把这种风干的小花放在开水之中冲泡,发现汤色鲜艳红,特别招人喜爱,其味清香入肺,令人精神振奋。于是,经常将这种风干的小黄花当茶泡水而喝,一段时间下来,发现家人的一些长期身体不适竟奇迹般好转…….于是,这种神奇的小黄花被当地人称作“古丽恰尔”(又名昆仑雪菊)。
正宗的野生昆仑雪菊生长在昆仑山脉北麓海拔3000米雪线的部分地区,
花期短暂,每年八月,雪菊只绽放一次。
昆仑雪菊生长在高海拔无人生活的地方,
有些甚至生长在峭壁上,
采摘非常艰难,必须人工采摘,由于雪菊花期极短,所以产量很小
药理及用法
昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,常饮雪菊茶,有神奇的降三高作用,且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美 容养颜、润肠通便之特性,对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状,有一定的缓解作用,并且睡前饮此茶不会失眠,
反而具有安神之功效。
1、失眠者:每天开水泡上3到6克,对经常失眠者效果特别好
2、预防高血压、高血脂患者:一次取2-4朵冲泡,可预防高血压、高血脂;
3、高血压、高血脂、高血糖患者:每天4-6克,可用雪菊替代茶叶长期饮用。通常在连续饮用雪菊一个月左右,三高症状即有显著改善。
4、雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后,能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂(TG)
的含量。
【各家论述】:《新华本草纲要》:全草:味甘,性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾,目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。
【如何鉴别野生雪菊和人工雪菊】
1、形:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大,含糖量较高,花蕾收的很紧,并且富有弹性,花瓣的颜色也更
加鲜艳,呈金黄色,晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高,花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽,花型较
大,形态较松,手感偏软。
2、色:要看色则要冲泡之后才能看出,因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似,一般人是无法辨别出来的,但是冲
泡之后就可以看到它的庐山真面目了。正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,冲泡7-8次汤色依旧,花香浓
郁甘甜;而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清,或颜色暗黑,或颜色淡黄,冲泡3-4次后汤色明显变淡,花香也逐渐减淡。
3、香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味
道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
4、味:正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香,品后留有甘甜;低海拔的雪菊品后苦且涩,或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的,
前两三泡味道很甜,而后就没有什么味道了。
【品名】新疆野生昆仑雪菊胎菊
【产地】新疆昆仑山北麓海拔3000米以上
【规格】净重90克,
【包装】内部铝箔纸袋密封包装,
【储存】密封干燥,需存放于冰箱零度以下。
【冲泡方法】多选用低硬度的矿泉水,水温以煮沸后立即冲泡为宜;茶具的选择透明的玻璃杯或壶为最佳,以观汤色,汤色呈红色时即可饮用,并可续水多次而味道不减。雪菊汤色呈琥珀红色,是如今唯一的红汤菊花茶,既有淡淡的药香,又有陈年普洱的色泽和醇厚,气味幽香不绝,入口甘绵不断,回甘醇厚。
雪菊胎菊开在小杯子里的时候特别美丽,你呷一口~那清凉~您就能觉知到这去火的爽快。颗粒饱满,泡出来的汤色红润、无任何杂质、耐泡,可以帮助降血压和血脂。
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赵春喜 发表于 2016-4-23 17:22 static/image/common/back.gif
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