创立新加坡海鲜口味的海鲜品牌，寻找资金合伙人

王可(0级持证会员)实名认证

        首先介绍一下新加坡海鲜餐饮，相信来过新加坡旅游的小伙伴都吃过珍宝海鲜的辣椒螃蟹，胡椒螃蟹，麦片虾，咸蛋虾……在网上很难找到一篇介绍新加坡海鲜餐饮的文章，新加坡海鲜餐饮就像它在互联网上表现的一样，“默默无闻”，但正是这样在网上“默默无闻”的菜系，却在新加坡这样人口只有600万的市场上有三家海鲜餐饮上市公司。新加坡海鲜餐饮是新加坡华人传承下来的菜系，深受新加坡华人和来新加坡旅游的游客欢迎。代表品牌是珍宝海鲜，无招牌海鲜等等，后面有几张图片，这里就不打广告了。                                                
        在国内，消费升级的大背景下，餐饮业稳扎稳打慢慢出现一些地域性品牌，餐饮业真在大的洗牌之中，注重品牌的越来越好，传统餐饮人精打细算，生意不错的餐厅到月底，年底一算账，根本不挣钱，就剩给员工和房东打工了。2016年是餐饮业品牌化的元年。餐饮业的品牌化序幕正在拉开。吃火锅能第一个想起来海底捞，吃烤鸭能想起全聚德…但是吃混沌呢？吃湘菜呢？吃川菜呢？吃海鲜呢？…脑海里大多一片模糊，很难跳出一个代表品牌。这里主要因为行业本身的原因，一是行业透明度不高，二产品标准化程度不高，三是同质化竞争激烈，难以具备规模化和高成长性。
         基于以上原因，在创立新的餐饮品牌上，新加坡海鲜餐饮有其独特的优势：新加坡海鲜餐饮标准化程度高，在国内不会面对同质化竞争，至少目前不会，最重要的一点新加坡海鲜餐饮是新加坡华人传承下来的，大部分国人都能接受，再者新加坡海鲜餐饮属于一个大的菜系，在新加坡走的是中高端路线，事实证明是成功的，在中国一线城市一样可以走中高端路线，而且近一两年已经有类似的餐厅在上海和北京出现，都是近一两年的事。这里也不打广告了。
        上面介绍了那么多，重点来了，就是我们要做什么。正与标题所讲：我们要在一线城市创造一个新加坡海鲜口味的中高端海鲜品牌。前期只在深圳开一间旗舰店。等机会成熟，然后再扩大，最后目标成为上市企业。
         最后，重点的重点，我需要找什么。也是标题所讲：我需要找资金合伙人，前期的资金（500万）用在深圳第一间旗舰店的设立及前两年的运营上。投资人可以参加旗舰店的日常运营上，如果愿意的话。其他合伙人暂时不需要，因为我有技术团队。
         有兴趣的可以留下你们的邮箱，我发计划书和合作协议给你们。
         

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